Autor: spioszek16

termos obiadowy

Jak przygotować i w co pakować jedzenie na wynos?

Jedzenie na mieście to najprostszy sposób na zdobycie zbędnych kilogramów. Jeśli zależy nam na utrzymaniu dobrej figury, znacznie lepszym rozwiązaniem jest przygotowywanie potraw w domu. Poniżej kilka wskazówek, które ułatwią gotowanie i przechowywanie posiłków na wynos. PRZYGOTOWANIE Posiłki na wynos najlepiej przygotowywać dzień wcześniej. Wymaga to sporo czasu, dlatego lepiej nie odkładać tego na poranek,…

Continue Reading…

piec konwekcyjny

Konwekcyjny piec parowy

Piec konwekcyjny stanowi jeden z elementów, będących podstawowym wyposażeniem zaplecza kuchennego w lokalach gastronomicznych. Zapewnia kompleksowe przygotowanie wszelkich potraw, a jego korzystna funkcjonalność wydaje się niezaprzeczalna. Warto wobec tego przedstawić zastosowanie oraz zalety pieca konwekcyjnego. Parowa konwekcja w kuchni Piec konwekcyjny wykorzystywany jest do rozmaitej obróbki termicznej – umożliwia pieczenie, blanszowanie oraz gotowanie na parze,…

Continue Reading…

palnik gazowy do kuchni

Dlaczego warto zakupić ręczny palnik gazowy?

Obecnie bardzo popularnym urządzeniem, z którego korzysta coraz więcej kucharzy jest ręczny palnik gazowy. To właśnie dzięki niemu możemy atrakcyjnie udekorować nasze potrawy. Jest to niezbędny produkt w każdej kuchni profesjonalnego kucharza. Niezbędny ręczny palnik gazowy do kuchni Zdecydowanie w kuchni każdego profesjonalisty powinien znaleźć się ręczny palnik gazowy. Jednak warto pamiętać, iż tego typu…

Continue Reading…

gastronomia

Urządzenia gastronomiczne to podstawa dobrze prosperującej gastronomii

Posiadając lokal gastronomiczny trzeba wyposażyć go w niezbędne urządzenia i sprzęty, które są niezbędne do profesjonalnego przygotowywania żywności, zgodnie z obowiązującymi normami. Gastronomia to rozległa dziedzina, dlatego decydując się na żywienie ludzi, trzeba zastosować się do wymogów Sanepidu. Aby restauracja lub bar dobrze prosperowały niezbędne są urządzenia gastronomiczne, dzięki którym potrawy przygotowywane są w szybko…

Continue Reading…